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15.02.2019

Die Süßwaren-Trends für 2019

Gut was los auf der süßen Seite des Genusses. Qualität, Proteine, Karamell - Gunnar Brune hat für die RUNDSCHAU für den LEH aufgeschrieben, welche Stories den Markt treiben.

Qualität, Proteine, Karamell sind die Treiber. Qualität: Es ist spannend und erfreulich, dass Verbraucher in vielen Warengruppen des LEH endlich Qualitäts-Stories honorieren. Wichtige Impulse dafür kommen ausgerechnet von Startups, denen es glingt junge Käufergruppen von den Qualitäten neuer und besserer Produkte zu überzeugen. Ähnliches gilt für…

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